日本の美味しい飲食店, 神戸の美味しいお店

北野坂 奥のラーメン

三宮で美味しいラーメン屋さん。つけ麺が有名だけど、私は普通のつけ麺ではないラーメンが多い。つけ麺の汁は煮干しをどんだけ使ったの?!ってくらい濃厚な和風出汁。普通のラーメンはつけ麺ほど味が濃くないので、飽きない。つけ麺の汁は濃いので、麺を食べ終わった後は店員さんに言うと薄くしてくれて、飲みやすくしてくれる。勿論、お腹が空いている日は麺を増量できる( ̄+ー ̄)🌟

食事時は常に混んでいるし、遅い時間でもシメに奥のラーメンを食べるサラリーマンの姿で賑わう。大学生くらいの集団や若いカップルも多い。店内は照明がオレンジ色で、木の温かい雰囲気だから女性も入りやすい。比較的早く出てくるし、器もおしゃれ(*’▽’*)だから常に食事時を外していくことが多い。

店員さんは常にバイトかなぁ〜?って感じの店員さんが多いのだが、味が安定していて、たまに無性に食べたくなる味(^ー^)ネギが入っているが、そのまま食べると苦くて辛いが、汁がアツアツなので苦味や辛味が消える。汁の中にある肉はトロットロで柔らかい。卵は入っていないが、好きな人はトッピンングできる。

また行こうっと*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)’・*:.。. .。.:*・゜゚・*

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